LA PAURA NEL PIATTO
Come mangi? Con o senza glutine? Sei onnivoro o vegano? Comperi alimenti bio o convenzionali? Prodotti locali o globali? Oggi, alimentarsi è diventato un vero e proprio rompicapo….
Come mangi? Con o senza glutine? Sei onnivoro o vegano? Comperi alimenti bio o convenzionali? Prodotti locali o globali? Oggi, alimentarsi è diventato un vero e proprio rompicapo….
Dall’Amazzonia all’Africa molti territori sono vittime degli incendi. Non si tratta solo di deforestazione ma rimane l’emergenza climatica.
Negli ultimi anni il fenomeno degli incendi di dimensioni colossali si ripete…
Una nuova “corsa all’oro” sta segnando il ventunesimo secolo, anche se questa volta nessuno scava nelle miniere o setaccia il corso dei fiumi. I nuovi cercatori non si sporcano…
Le biblioteche ambulanti sono gestite da insoliti operatori che trasportano libri un po’ ovunque nel mondo, tramite camion della spazzatura, in borse, in bicicletta o a bordo di navi….
Alla fine dell’Ottocento il potente sovrano del Belgio s’impadronì del cuore dell’Africa e ridusse in schiavitù le popolazioni indigene, uccidendo e mutilando milioni di persone.
«L’orrore! L’orrore!». Sono le ultime…